Importancia


Como sabemos el consumo de comida chatarra aumenta el riesgo de padecer ciertas enfermedades crónico degenerativas tales como obesidad, diabetes, hipertensión arterial y arterioesclerosis, entre otras. Esto se debe a que estos alimentos contienen grasas "malas" y azúcares refinados que promueven el desarrollo de éstas enfermedades. Un consumo moderado y consiente de la comida chatarra podría ayudar a prevenir las enfermedades mencionadas anteriormente, las cuales, cabe mencionar, constituyen las principales causas de muerte en México de acuerdo a datos de la INEGI[1]

A continuación, presentamos una lista del contenido calórico aproximado de distintos alimentos chatarra comunmente encontrados en las máquinas expendedoras, así como una aproximación de su contenido en grasas saturadas y azúcares. Posteriormente, proponemos algunos alimentos saludables que podrían consumirse en vez de los chatarra.

Comida chatarra en máquinas expendedoras


Frituras y panecillos


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Bebidas azucaradas
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ALTERNATIVAS SALUDABLES

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  1. ^ INEGI [internet] (2008). México: Instituto Nacional de Estadística y Geografía. [citado 12 de Noviembre]. Disponible en: http://www.inegi.org.mx/sistemas/sisept/default.aspx?t=mpob107&s=est&c=14742